【材料】

パスタ・・・・2人分ぐらい

ぶなしめじ・・1/2袋分
ごま油・・・・中さじ１
しょうゆ・・・大さじ３

みりん・・・・大さじ３

水・・・・・・大さじ２

きざみのり・・３つまみ分ぐらい

【下ごしらえ】

とくになし。

【作り方】

１．
　パスタをゆでる。

２．
　パスタが茹で上がる2分30秒前ぐらいから、フライパンでぶなしめじをゴマ油でいためる。

３．
　パスタが茹で上がる30秒前ぐらいに 、しょうゆ、みりん、水をフライパンに入れてひと煮立ちさせる。
　沸騰したら火を止める。

４．
　ゆであがったパスタをフライパンに入れ、麺とからめる。

５．
　フライパンからお皿に盛りつけて、最後にきざみのりを上から振りかける。
　きざみのりの量はお好みで。

【所感】

パスタなのに和食っぽいです。
外食より格安で済むのに味は下手なお店よりもおいしいです。